About

Ventun anni fa mi hanno dato un nome: Alice. 

Io credo poco nelle coincidenze, perciò sono convinta che i miei genitori dandomi quel nome mi abbiano volutamente fatta crescere nel mio personale Paese delle Meraviglie.  Sono fastidiosamente ottimista, non guardo dove cammino e inciampo continuamente. 

Mi stupisco come una poppante della bellezza delle cose, continuamente. Mi piace ammirare questa bellezza da dietro l’obiettivo della mia macchina fotografica. Tento di ricreare un po’ di bellezza ai fornelli, cucinando cibi sempre sani, (quasi) sempre biologici e (sempre) vegetariani. 

La mia (bio)logica si basa su ingredienti freschi, colorati, di stagione e che facciano tanto bene al nostro corpo. E se pensate che mangiare sano significhi solo rimpilzarsi di noiosissime insalate o tristi verdure cotte …vi sbagliate. E ho inaugurato questo blog sperando di farvi ricredere. 

Buon appetito! 

 

 

 

 

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